일식조리 (국가직무능력표준(NCS)에 따른)

المؤلف
오혁수, 김홍열, 김현룡, 송청락, 정수식
الناشر
광문각
تاريخ النشر
20170220
ISBN
9788970938271
منطقة تسجيل ISBN
كوريا الجنوبية (ISBN 978-89)

الوصف

- 독자대상 : 일식조리 자격증 준비생 - 구성 : 문제+이론 - 특징 : 2015년도 개정된 국가기술자격검정 실기시험문제 완벽 해설