[Graze Cattle]자유방목 호주산 소고기 목초 부채살 스테이크 2종 - 마켓컬리
- ID
- 1000894378
- 검색 조건
- 신선식품
- 가격
- 10500원
- 출판일
- 2026-07-01 20:01:57
상품 수령 후 최대한 빠른 시일내에 섭취를 권장드립니다.총 상품금액0원장바구니 담기상품설명상세정보후기(403)문의스테이크용으로 도톰하게 정형한[Graze Cattle]자유방목 호주산 목초부채살 스테이크 2종상품위원회 한 줄 평기획자 L한 끼 식사 가격으로 스테이크를 사먹자니 가격이 부담스러운데, 이 상품은 가격이 합리적이에요. 디자이너 J간단히 고기에 시즈닝하고 가니쉬까지 구워주면 집에서도 제법 근사한 비주얼이 나와요.마케터 H 호주의 대자연에서 목초를 먹고 자란 소라고 하니 죄책감을 조금 덜 수 있겠어요. Check Point재료와 성분 호주산 소고기 생산 유통 과정100% 목초만 급여해 사육자연 방목으로 이상적인 사육 환경 조성활용법 스테이크에 알맞은 두께로 정형 Kurly’s Pick01~02. 자유방목 호주산 목초 부채살 스테이크 2종 선택 가이드 : ①1팩(200g), ②1팩(300g) 중 선택 특징 : 100% 목초우의 부채살 부위 Kurly’s Comment두툼하게 정형한 부채살호주의 청정 자연에서 자유롭게 풀을 뜯으며 건강하게 자란 Graze cattle을 만나보세요. 곱게 피어난 마블링은 물론, 특유의 진한 육향과 풍부한 육즙이 매력적인 부채살이에요.스테이크로 구웠을 때 가장 맛있는 두께로 정형해 준비했어요. 취향에 맞는 시즈닝만 살짝 더해, 근사한 메인 접시로 완성해 보세요.호주의 청정 자연이 키운 소고기소의 품질은 소가 무엇을 먹고 어떻게 자라는지에 따라 많은 영향을 받습니다. Graze Cattle은 스트레스를 주지 않고 인도적인 사육 방식으로 길러낸 소고기를 선보여요.투명한 청정도를 자랑하는 호주 남부의 광활한 초원을 자유롭게 누비며 오직 목초만 먹고 자라요. 덕분에 자라는 동안 햇빛과 바람, 풀을 충분히 누릴 수 있지요.소를 키우는 기간 역시 육질과 풍미에 영향을 주는데요. 마블링이 충분히 형성되면서도 육질이 질겨지기 전인 30개월령 이하의 소만 선별하여 사용한답니다.Kurly’s Tip굽기 전 미리 꺼내 두세요 냉장실에 둔 고기는 드시기 5~10분 전쯤부터 상온에 두세요. 고기 겉과 속의 온도차가 적을수록 식감과 풍미가 좋아져요. 이렇게 즐겨보세요 예열한 팬에 기름을 살짝 두르거나 버터를 넣어 구워 주세요. 소금과 후추, 허브로 밑간한 뒤 구워주면 더욱 맛있게 즐길 수 있어요. 이렇게 보관하세요 수령 후 -2~10℃에서 냉장 보관하고 가급적 빨리 드세요.