Science et technologie de la transformation agro-industrielle du cafe

Penulis
Tiada maklumat
Penerbit
KS OmniScriptum Publishing
Diterbitkan
20250513
ISBN
9786206840954
Kawasan pendaftaran ISBN
Mauritius (ISBN 978-620)

Huraian

L'un des dechets generes par l'industrialisation du cafe qui a ete le plus etudie est la pulpe de cafe. Ceci est principalement du aux grandes quantites produites pendant la recolte, qui causent de serieux problemes de contamination dans la zone autour du Centre du Cafe, ou ces dechets sont elimines.