괜찮은 반찬 다 들어있어요 (매일 먹어도 새로운 맛)

Penulis
반찬가게 편집부
Penerbit
반찬가게
Diterbitkan
20110720
ISBN
9788919205044
Kawasan pendaftaran ISBN
Korea Selatan (ISBN 978-89)

Huraian

매일 먹어도 새로운 맛이 나는 『괜찮은 반찬 다 들어있어요』. 철따라 나오는 반찬거리를 볶음, 조림, 구이, 튀김, 그리고 찜과 전 등의 다양한 조리법을 이용하여 변화 있는 반찬을 만들도록 구성했다. 한 가지 재료로도 조리법에 변화를 주어 새로운 반찬을 만들도록 꾸며져 있다. 특히 영양의 균형을 맞추기 위해 식물성 식품과 동물성 식품을 고루 안배해서 건강에 도움이 되도록 메뉴를 짰다. 반찬에 대한 주부들의 고민을 덜어준다.