음식에 그런 정답은 없다(큰글자도서) (‘오늘의 식탁’에서 찾아낸, 음식에 관한 흔한 착각)

Penulis
정재훈
Penerbit
동아시아
Diterbitkan
20211216
ISBN
9788962624076
Kawasan pendaftaran ISBN
Korea Selatan (ISBN 978-89)
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Huraian

음식에 대해 전해 들은 이야기는 어디까지가 사실일까? 건강과 맛에 사로잡혀 우리가 놓치고 있는 것들! 흔한 착각에 빠지지 않고, 나다운 식사를 즐기기 위한 약사 정재훈의 현실적이고 유쾌한 안내서