실무를 위한 식품포장공학

Penulis
박현진
Penerbit
수학사
Diterbitkan
20190527
ISBN
9788971407264
Kawasan pendaftaran ISBN
Korea Selatan (ISBN 978-89)

Huraian

▶ 이 책은 식품가공을 다룬 이론서입니다. 식품가공의 기초적이고 전반적인 내용을 학습할 수 있습니다.