คำอธิบาย
식품영양학을 전공하지 않은 학생들이 식생활과 관련된 내용을 두루 익힐 수 있도록 했다. 대학생이 꼭 알아야 할 식생활 관련 내용을 추리고, 한 학기 동안 꼭 필요한 지식을 체계적으로 익힐 수 있도록 학습 분량을 나누었다. 다양한 지식을 제공함으로써 평생 다양한 경로로 식생활 정보를 얻게 될 학생들이, 바른 정보와 그릇된 정보를 구별하는 데 도움을 주고자 했다.
식품영양학을 전공하지 않은 학생들이 식생활과 관련된 내용을 두루 익힐 수 있도록 했다. 대학생이 꼭 알아야 할 식생활 관련 내용을 추리고, 한 학기 동안 꼭 필요한 지식을 체계적으로 익힐 수 있도록 학습 분량을 나누었다. 다양한 지식을 제공함으로써 평생 다양한 경로로 식생활 정보를 얻게 될 학생들이, 바른 정보와 그릇된 정보를 구별하는 데 도움을 주고자 했다.