Meat Pies: An Emerging American Craft

Tác giả
Chưa có thông tin
Nhà xuất bản
W. W. Norton & Company
Ngày xuất bản
20241105
ISBN
9780393541717
Khu vực đăng ký ISBN
Khu vực nói tiếng Anh (ISBN 978-0)

Giới thiệu

From the innovative team behind Charcuterie, a cookbook featuring 90 recipes for savoury pies?meat pies, vegetable pies, turnovers, vol-au-vents?and their accompaniments