Michelin Star Restaurant Plating Demystified: A Source Book of Methods and Recipes: A Source Book
- Tác giả
- Chưa có thông tin
- Nhà xuất bản
- International Cuisine Press
- Ngày xuất bản
- 20220807
- ISBN
- 9781934939932
- Khu vực đăng ký ISBN
- Khu vực nói tiếng Anh (ISBN 978-1)