Giới thiệu
1936 notierte Samuel Beckett in seinem deutschen Tagebuch mehr als funfzig Speisen und Getranke, die er wahrend seines neunwochigen Aufenthalts in Hamburg zumeist in Gaststatten, Kneipen und Restaurants kennengelernt hatte, davon viele Gerichte aus hamburgischer oder norddeutscher Kuche.