Tejpat - le foglie della baia indiana

Tác giả
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Nhà xuất bản
KS OmniScriptum Publishing
Ngày xuất bản
20210223
ISBN
9786202824101
Khu vực đăng ký ISBN
Mauritius (ISBN 978-620)

Giới thiệu

Il tejpat e una specie di spezia a foglia ottenuta da una serie di Cinnamomum spp. di cui C. tamala e la "vera fonte di commercio". La Shillong di NE IND e il principale mercato del tejpat da dove viene trasportato in altre parti del paese/all'estero. Il Cinnamomum ha un centro di diversita nell'Himalaya orientale e nelle regioni limitrofe del NE IND. Ampi lavori di ricerca e sviluppo su Tejpat sono completati e sono in corso nel NE IND e anche in altre parti del mondo.